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ヘルシー里芋グラタン

小麦粉、バターなしでもとろ~と美味しいいヘルシーグラタン

ヘルシー里芋グラタン
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100gあたり:103kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(9)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:2157
材料 
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183kcal(1人分)
食材名分量グループ
さといも
(250~300g)
275g
えだまめ(冷凍)50g
牛乳300cc
片栗粉
(大さじ1の水で溶く)
小さじ1
チーズ
((ピザ用)適宜)
4枚
パルメザンチーズ10g
2.5g
こしょう
(適宜)
少々
合計
732kcal
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調理のポイント

1

里芋は皮をむいて、輪切りにします。枝豆は解凍してさやからだします。

2

鍋に水50cc、牛乳、里芋、枝豆を入れて煮ます。

3

里芋に火がとおったら、粉チーズ、塩、コショウ、水溶き片栗粉を入れて温めます。

4

耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで加熱してチーズが溶けたら完成です。

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