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鶏肉とキャベツの酒蒸し
キャベツをシンプルにたくさん食べたくて作りました。 減塩料理を目指しているので薄味です。
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310kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| キャベツ | 4枚 | |
| もやし | 0.5袋 | |
| こねぎ | 2本 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 日本酒 | 50cc |
合計
620kcal
味付けは鶏にふる塩こしょうのみ。薄ければゆず胡椒やポン酢で食べてみて。
1
鶏肉は大きめの一口大に切って塩・こしょうをふり15分くらい置く。
2
キャベツは大きめに千切って、もやしと一緒に水にさらし水気を切る。ネギは小口切り。
3
フライパンに鶏肉を並べる。（皮を下にする） 上にもやし・キャベツをのせ、酒をふり蓋をして中火にかける。
4
お皿に移してネギをちらす。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
キャベツがたっぷり食べれます♪
レシピ人気投票で8位になりました＼(^o^)／
レシピ１つだけupして放置してたので…（汗）
ワタシが一番ビックリしてるかもΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
カロレピさん＆投票してくださった皆さん
ありがとうございました<(_ _)>