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簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
かぼちゃを蒸し焼きにして、塩で軽く味付けしました。かぼちゃの甘みを味わえる、レシピです。
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サラダ油で軽く焼いてから蒸し焼きにすることで美味しくなります。 お塩は藻塩を使いました。
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。 フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを並べます。
2
１分ほど焼いたら、水大さじ２をふりかけ、ふたをして蒸し焼きにします。 火が通ったら、塩をふり、水分を飛ばします。
3
お皿に盛り、すりごまをかけます。
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