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チャプチェ冷ややっこ

お豆腐にチャプチェをのせてみました!

チャプチェ冷ややっこ
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投稿者:
100gあたり:110kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:19133
材料 
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316kcal(1人分)
食材名分量グループ
はるさめ50g
糸こんにゃく1袋
ピーマン2個
にんじん1本
ぶなしめじ1パック
きゅうり0.5本
木綿豆腐0.5丁
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ4
料理酒大さじ1
ごま油大さじ0.5
ごま(白)大さじ1
だしの素大さじ1
にんにく(おろし)小さじ1
コチュジャン小さじ1
豚ばら肉150g
合計
1264kcal
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調理のポイント

1

肉、野菜を千切りにする。 調味料は合わせておく。

2

肉、野菜を炒める。 火が通ったら調味料と春雨&糸こんにゃくを入れる。

3

汁がなくなってきたら、豆腐にかけて食べる!

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