毎日の食卓に欠かせないお漬物。 意外とお砂糖が多いのでラカントでカロリーオフしませんか?
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投稿日:|レシピID:18342 |
食材名 | 分量 | グループ |
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大根 | 1本 | |
ラカントS液状 | 200cc | |
酢 | 200cc | |
塩 | 20g | |
柚子 | 2g | |
鷹の爪 | 0.5g |
ピクルスやサラダの代わりになるさっぱりしたお漬物です。
1
大根の皮を剥きます。
2
大根以外の物をあわせる 柚子の果汁も入れる
3
お好みの味になるまで漬けておく。 目安2~3日 1週間くらいで食べ終えます。 日持ちさせたい場合は塩を多めにする。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
夏のきゅうりにも良さそうですね。