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かぶのサラダ マスタード風味

かぶの甘さが味わえるサラダです。オリーブ油がよくなじんで、粒マスタードがアクセントのシンプルな味のサラダ。

かぶのサラダ マスタード風味
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100gあたり:68kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(8)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1670
材料 
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123kcal(1人分)
食材名分量グループ
かぶ
(3個)
400g
小さじ1
トマト
(2個)
240g
オリーブ油
(A)
大さじ3

(A)
大さじ2
粒入りマスタード
(A)
小さじ2
合計
492kcal
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調理のポイント

1

かぶは葉を落し、皮をむいて5mm厚さのくし切りにします。

2

分量の塩をふってしばらくおき、水がでてきたら軽くもんで水気を絞ります。

3

Aの調味量を混ぜ2と和えます。器にレタスを敷き、その上にのせます。角切りにしたトマトを添えます。

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