彩りがきれいなサラダです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト | 1個 | |
| アスパラガス | 4本 | |
| かつお節 | 3g | |
| ごま油 | 小さじ1 | A |
| 酢 | 小さじ2 | A |
| しょうゆ | 小さじ1 | A |
| 塩 | 少量 | A |
おろしポンズをかけても美味しいです。
1
アスパラは茹でておく。
2
Aの調味料を合わせてドレッシングを作る。
3
トマトを縦に薄切りにして皿に並べ真ん中にアスパラを置く。
4
ドレッシングを回し掛け、さらに鰹節を乗せる。

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