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簡単♪茄子味噌のチーズ焼き

茄子と味噌ダレがとっても合う、簡単で美味しく、見栄えする主菜にもおつまみにもおススメです

簡単♪茄子味噌のチーズ焼き
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:16364
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす1.5本
豚こま切れ80g
少々
パルメザンチーズ大さじ1
味噌だれ
(色々献立味噌を使用)
大さじ1.5
ごま(白)大さじ0.5
にんにく(おろし)小さじ1
料理酒小さじ1
パルメザンチーズ少量
合計
- kcal
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調理のポイント

味噌ダレに、たっぷり粉チーズを加えました

1

豚肉は2~3cm幅に切り、塩を振りAを混ぜ合わせます

2

ナスは洗い水気を拭き取り、ヘタを取り、縦半分に切った後厚さ1cmで斜め切り、グラタン皿に放射線状に並べます

3

端っこや小さな部分は1cm角に切り、①の豚肉と混ぜて②の真ん中の空いた部分に広げ入れます

4

トースター(オーブン)で240度で10分程焼きます お肉に火が通れば出来上がりです 途中、焦げそうな場合はア

5

仕上げの粉チーズを振り、真ん中のお肉を混ぜて召し上がれ♪

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