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サラダゴーヤとハムのお浸し
サラダゴーヤは苦みが少ないので食べやすいですよ。
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投稿者：マリリン
100gあたり：190kcal
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| 投稿日：｜レシピID：15859 | ||||||||||||
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93kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ゴーヤ (白いサラダゴーヤ) |
0.3本 | |
| ロースハム | 4枚 | |
| かつお節 | 3g | |
| ポン酢 | 10ml |
合計
186kcal
サラダゴーヤは塩もみしないでそのままでも使えます。（普通のゴーヤを塩もみして使ってもＯＫ）
1
サラダゴーヤを半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ位の薄さに切る。
2
薄く切ったサラダゴーヤを塩もみし、水気を切っておく。
3
ハムを５ｍｍ位の幅に切る
4
サラダゴーヤをハムを和え、鰹節を乗せポン酢を掛ける。
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