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カレーおでん鍋

カレーおでん鍋

カレーおでん鍋
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100gあたり:88kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:1564
材料 
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740kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚肉
(薄切り)
300g
ソーセージ300g
じゃがいも
(メークィーン)
3個
にんじん1本
生しいたけ
(5枚)
5個
葉ねぎ2本
もやし2袋
にら1束
もち
((しゃぶしゃぶ4パック)16枚)
4個

(つゆ)
6カップ
カレールウ
((市販品)4かけ つゆ)
4片
めんつゆ(ストレート)
((2倍濃縮)1/4カップ つゆ)
0.5カップ
チキンコンソメ
(大さじ1 (顆粒) つゆ)
15g
砂糖
(つゆ)
大さじ1
合計
2960kcal
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調理のポイント

★途中で、お好みでモチを入れるのも、お勧め。★〆は、うどんが美味しいですよ。

1

豚バラ肉は、長いままでひだを作って串に刺します。

2

ジャガイモは皮をむき、7~8mm厚さの輪切りにニンジンは、5~6mm厚さの輪切りにします。

3

シイタケは、石づきを除いて、4等分に切ります。ニラは、5cm長さに切り、モヤシは、洗って水気を切っておきます。

4

*できれば、野菜を串にさします。

5

鍋に水6カップを入れて火にかけ、カレールウを加えて、溶かします。

6

めんつゆ、チキンスープの素砂糖を加えて溶かし、具を入れて、火が通った物からいただきます。

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コメント(喜びの声など)

あいあいちゃんさん 2014/12/10 10:07

カレーとおでんのコラボ・・・ちょっとおもしろそうなのでためさせていただきます♪

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