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朝食にお勧め☆ぶっかけ朝うどん♪

忙しい朝でもさっと作れ、元気が出るおうどんです。めんつゆとポン酢であっさりテイスト。これならつるっと食べられるはずです。

朝食にお勧め☆ぶっかけ朝うどん♪
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100gあたり:151kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:15580
材料 
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459kcal(1人分)
食材名分量グループ
うどん(ゆで)1玉
しょうが1片
万能ねぎ1本
すりごま大さじ1
めんつゆ(ストレート)大さじ1
ポン酢大さじ1
合計
459kcal
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調理のポイント

冷たくしてもおいしいですよ。 ゆでた後、冷水でしっかりしめましょう。 生のしょうががない場合、つゆにおろし生姜を入れてもいいですね。

1

生姜はスライスします。 ねぎは食べやすい長さに切ります。 めんつゆとポン酢は合わせておきます。

2

うどんを生姜とねぎとともにゆでます。 しっかり湯切りし、器に入れます。 合わせつゆをかけ、すりごまをふります。

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