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魚粉で美味しい★そうめん
いりこの手作り魚粉で味わい深く美味しいそうめんになりました
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投稿者：NOZAёMI
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：15289 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| そうめん | 2束 | |
| 魚粉 (いりこの粉末です) |
大さじ3 | |
| 長ねぎ | 0.5本 | |
| 練りわさび (ゆず風味を使用) |
少々 | |
| めんつゆ（ストレート） (適量で！) |
2カップ |
合計
- kcal
いりこを粉末にして混ぜました
1
いりこをミルミキサーにかけて粉末にしました ネギをスライスします
2
そうめんはたっぷりの湯で茹でます 目安時間で、ザルに上げ流水で冷やし氷水の入った器に移します
3
魚粉、ネギ、わさびを麺ツユに入れます 水切りしたそうめんをたっぷり絡ませてどうぞ★
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
今はやりの魚介系つけ麺みたい☆