ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

タコのトマト煮込み

タコのトマト煮込み

タコのトマト煮込み
0
0
0
投稿者:
100gあたり:41kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:1467
材料 
ログインすると人数を変更できます。
137kcal(1人分)
食材名分量グループ
たこ400g
にんにく
(1かけ)
10g
とうがらし
(赤)
0.5本
オリーブ油少々
ワイン(白)100ml
トマト(缶詰)
((水煮))
800g
少々
こしょう少々
パセリ(生)
((イタリアンパセリ)1枝)
15g
合計
548kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

茹でタコを使うと、茹でる工程が省けるので手軽だと思います。

1

生ダコは塩もみして、ぬめりを取り、肉たたきでたたき、たっぷりの湯で40ほど茹でます。

2

タコが柔らかくなったら取り出し、1口大に切ります。

3

鍋にオリーブ油、半分に切って芯を抜いたニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、赤唐辛子、タコを加えて炒めます。

4

白ワインを加え、強火にしてアルコール分を飛ばし手でつぶしたトマトの水煮を加えます。

5

弱火で30分ほど煮込み、塩、コショウで味を整えます。

6

皿に盛り、刻んだパセリをふりかけ、オリーブ油を回しかけます。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ
ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!