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簡単美味しい☆新ごぼうのごま風味揚げ♪
新ごぼうをごま油で揚げ焼きにしました。
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新ごぼうなのでさっと揚げ焼きにしました。 石垣の塩を使いましたが、お好きなお塩で作ってみてくださいね。
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ごぼうは、皮をこそぎ、斜め切りにします。 さっと水につけて、あくぬきします。
2
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを揚げ焼きにします。 揚げたてに、塩をふります。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
シンプルで素材の味が楽しめますね。