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タコの唐揚げ
タコの唐揚げ
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131kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たこ | 400g | |
| 料理酒 (下味) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (下味) |
大さじ2 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ6 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計
524kcal
1
タコは、ぶつ切りにします。大きさはお好みで。酒としょう油でタコに下味をつけます。
2
小麦粉に塩小さじ１／２、コショウ お好みの辛さで、ポリ袋に入れます。
3
タコも入れて、口を閉じて、シャカシャカ振り、粉をまんべんなくまぶします。
4
揚げ油を熱し、１８０℃で揚げたら、出来上がりです。
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