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中華風コーンスープ

中華風コーンスープ

中華風コーンスープ
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100gあたり:55kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:1343
材料 
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183kcal(1人分)
食材名分量グループ
スイートコーン(缶詰クリームスタイル)
(1缶)
380g

(4カップ)
4カップ
コンソメ(固形)2個
小さじ0.66
こしょう少々
片栗粉
(同量の水で溶く)
大さじ1.5
クリーム
(生)
50ml
たまご1個
ごま油少々
パセリ(乾)
(みじん切り)
3g
合計
732kcal
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調理のポイント

1

鍋に油 大さじ2を熱し、炒めるようにまぜ、水、コンソメを入れ、弱めの火加減で静かに煮立て、塩コショウで味を整えます。

2

水溶き片栗粉を加え、生クリームを加え混ぜ、卵1個を溶き入れて、手早くかき混ぜます。

3

仕上げにゴマ油を落として、器に盛ってください。最後にパセリのみじん切りを散らします。

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