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豆腐とワカメの中華風スープ
豆腐とワカメの中華風スープ
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：73kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1327 | ||||||||||||
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80kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 絹ごし豆腐 | 1丁 | |
| わかめ | 40g | |
| 葉ねぎ | 0.5本 | |
| 鶏がらスープ (（顆粒）水５カップに対して) |
小さじ7 | |
| コンソメ（固形） (鶏がらスープがない場合) |
3個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| ごま油 | 少々 |
合計
320kcal
1
ワカメは、水で洗い流し、戻しておきます。豆腐はサイの目に切り、水気を切ります。
2
スープ５カップを煮立て、１の豆腐を入れます。塩コショウで味を調え、香りづけにゴマ油、しょう油をおとします。
3
ワカメ、ネギを入れて、もうひと煮立ちさせたら、火を止めます。
2013/06/16 21:56 
今日もまたリピシマシタ！
Michiyani
2013/06/15 22:12
今日もまた作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
2013/06/14 21:29
具が沈んで見えませんが。。とても美味しかったです！
Michiyani
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