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納豆玉丼御膳
ひきわり納豆を卵とじに入れて丼にしちゃったお料理です。低カロリーでしかも美味しい！簡単～！
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534kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2杯 | Ａ |
| ひき肉（鶏） (～８０ｇ) |
50g | Ａ |
| 長ねぎ (粗みじん切り) |
0.5本 | Ａ |
| めんつゆ（ストレート） (薄めて使用 あれば丼つゆ) |
120g | |
| 挽きわり納豆 (～２パック) |
1パック | |
| たまご (～４個) |
3個 | |
| のり（焼きのり） (刻みのり) |
0.12枚 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 小さじ1 | Ｂ |
| レモン果汁 | 小さじ1 | Ｂ |
| レタス (等のお野菜) |
2枚 |
合計
1068kcal
ひきわり納豆と合うように、お肉は挽肉を使いました。これで、コクも出るし、ボリュームもアップしました。卵は白身と黄身が混ざらない程度にサックリ混ぜて、火にかけすぎないように仕上げましょう。
1
納豆をタレとからしとを混ぜておきます。
2
丼鍋かフライパンに、丼つゆを入れて中火でＡを煮ます。
3
煮えたらＢをほぐし入れます。
4
サックリ溶いた卵を入れて４０秒→火を止めフタして１分で出来上がり
5
ご飯にかけ、お好みで刻み海苔などのせて頂きます。
6
ノンオイル簡単サラダ お野菜を切ってＢをあわせた簡単ドレッシングで和えるだけ！
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このレシピのバランス
