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旨みじゅわ~あさりガーリックバター

ガーリックトーストを汁につけながら食べるのも格別に美味しいですよ! パスタと一緒ならボンゴレ風に♪

旨みじゅわ~あさりガーリックバター
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100gあたり:81kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11080
材料 
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114kcal(1人分)
食材名分量グループ
あさり(殻付き)
(数時間から半日くらい砂抜きをし)
1カップ
にんにく
(微塵きり)
1片
バター大さじ1
日本酒
(白ワインでも)
0.3カップ
しょうゆ大さじ0.5
こねぎ2本
合計
228kcal
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調理のポイント

1

プライパンに油(分量外)少々をひきニンニクを香りがでるまで炒め、あさりを入れます。

2

次にバター、酒、を入れ蓋をして蒸します。(中火)

3

殻が開いたら、醤油をまわし入れます。お皿によそって、刻みネギをかけて出来上がり

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