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魚肉ソーセージでヘルシーハンバーグ♪

車麩を使って肉なしハンバーグ、お肉みたいな味でモチモチな食感♪冷めても美味しいです~!お弁当にもおススメです。

魚肉ソーセージでヘルシーハンバーグ♪
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100gあたり:142kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:11075
材料 
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134kcal(1人分)
食材名分量グループ
魚肉ソーセージ80g

(車麩)
35g
たまねぎ0.12個
たまご1個
少々
こしょう少々
サラダ油大さじ1
ブロッコリー8房
合計
536kcal
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調理のポイント

1

車麩を割って水に1~2分もだし、良く絞る。

2

魚肉ソーセージをみじん切りにする。

3

1の絞った麩を包丁でみじん切りにする。

4

2と3にたまご・塩・胡椒・玉ねぎのみじん切りを入れ良く練り、4等分にして丸めておく。

5

熱したフライパンに4を並べ中火で2分焼き弱火で3分蓋をして焼く。

6

5を返してブロッコリーを入れ中火で2分、弱火で2分焼く。

7

盛り付けてお好みでケチャップ・ソースなどをかけて完成。

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