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きのことベーコンのパスタ

冷蔵庫にあったきのこをたっぷり入れてベーコンと合わせました。定番の組み合わせで、ホッとするおいしさ。

きのことベーコンのパスタ
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投稿者:
100gあたり:97kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:10931
材料 
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720kcal(1人分)
食材名分量グループ
ぶなしめじ1パック
エリンギ1パック
ベーコン
(3~4枚 )
3枚
にんじん1本
トマト(缶詰)2缶
にんにく1片
コンソメ(固形)2個
塩こしょう少々
オリーブ油大さじ1
パスタ2人分
合計
1440kcal
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調理のポイント

1

下準備①きのこは小房に分け、ベーコンは食べやすい大きさにカット、人参は乱切りにする。

2

下準備②ソースの仕上がりに合わせてパスタを茹で始める。

3

オイルとにんにくを弱火にかけて、香りを引き出します。

4

ベーコンを投入し、少しカリッとするまでじっくり炒めます。

5

残りの具材のきのこ、人参を加えて軽く炒め合わせます。

6

トマト缶、コンソメ、ローリエ、塩こしょうを入れます。(あればクレソルやオレガノのスパイスなども加えます)

7

コトコト具材が柔らかくなるまで煮込んだら完成☆

8

パスタにかけて召し上がれ!

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