はんぺんを使ったヘルシーグラタンレシピ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
はんぺん | 1枚 | |
ウインナー | 3本 | |
そらまめ (冷凍でOK) |
50g | |
オリーブ油 | 小さじ2 | |
デミグラスソース | 250g | |
牛乳 | 300cc | |
とろけるチーズ (お好みで) |
1枚 |
デミグラスソースの素を使用する場合は、デミグラスソースの素大さじ5+牛乳300ccで作ってください。
1
はんぺんはひと口大のサイコロ状に切り、ウインナーの1cmくらいの輪切りにします。 空豆は解凍して殻から出します。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、はんぺん、ウインナーを軽く炒めていきます。
3
火がとおったら、牛乳、空豆、デミグラスソースを加えて、とろみがつくまで、弱火で煮ていきます。
4
とろみがついたら、耐熱容器に入れてチーズをのせて、トースターでチーズに焦げ目がついたら完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。