もりもり野菜を食べたかったので、ゴロゴロ野菜でサラダに?ドレッシングにはミネオラというオレンジを使いました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
オレンジ | 2個 | |
オリーブ油 | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
ペッパー(黒) | 少々 | |
白ワインビネガー | 小さじ1 |
1
オレンジは皮をむき袋から実を出してボウルに入れる。
2
ボウルにオリーブオイル・ビネガー・塩を加えよく混ぜ合わす。最後にブラックペッパーを加えて出来上がりり。
3
お肉のソテーなどのお供に爽やかサラダも一緒に食べる野菜もたくさん採れて満腹になるのでお肉も少しで済みます♪
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。