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アヒツナ（まぐろ）ペッパーたたき
カナダに住んでいた頃に、地元の友人から教わったレシピです。スパイシーなので、おつまみにいいです。ワインとあいます。
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投稿者：Zen kitchen
100gあたり：221kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10204 | ||||||||||||
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275kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| まぐろ | 200g | |
| ペッパー (粒こしょう（黒、赤、白）) |
少量 | |
| マヨネーズ (西洋わさびマヨ) |
大さじ3 | |
| 練りわさび (西洋わさびマヨ) |
小さじ1 |
合計
550kcal
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ビニール袋などを2枚重ねて、粒こしょうを入れてハンマーなどでドンドンたたき粗めに潰します。
2
まぐろに、こしょうをすりつけて、フライパンに油をひき、周りだけ焼き色をつけます。
3
粗熱をとってから包丁で切りお皿に盛り（西洋わさびマヨ）の材料を混ぜて、お皿に添えて完成〜！
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