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スイカピクルス

スイカの皮に含まれている「シトルリン(アミノ酸の一種)」を、酢と一緒に余すところなく摂取できます♪

スイカピクルス
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投稿者:
100gあたり:29kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:15949
材料 
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44kcal(1人分)
食材名分量グループ
すいか300g
ラカントS液状50g
250g
少々
合計
176kcal
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調理のポイント

スイカの白い皮の部分、捨てちゃうのはモッタイナイです! 「シトルリン(アミノ酸の一種)」という成分は、血管を広げたり、強くしなやかにし、動脈硬化を防ぐ効果があると言われています。 サプリメントにも多く採用されている成分です。

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スイカの皮の白い部分を食べやすい大きさにカットし、ラカント液状+酢+塩の液体に浸す

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/01/21 00:29

スイカの皮、最近売ってるものは薄くなってさみしいですが、厚めをみつけたらやってみます☆

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