コーンをマヨネーズで炒め風味を出した★マヨ好きにはたまらない卵焼きです
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| コーン缶 (大S1強) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ | 大さじ0.5 | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 | 大さじ0.5 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
コーンをマヨネーズで炒めます 油の代わりにマヨネーズを使います
1
ボール小を水で濡らし卵を割り入れ牛乳・塩・コショウを入れ混ぜます
2
フライパンを熱しマヨネーズとコーンを炒めます 炒めながらマヨネーズを全体に広げます(油の代わりにします)
3
卵液を流しいれ軽く混ぜながら焼きます 8割程焼けてきたら巻いていき、巻き終わりは丁寧に焼きます
4
出来たらキッチンペーパーの上に取り出し余分な油を取ります 冷めてから切りお弁当箱に詰めます

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マヨネーズで炒めるのいいですね!
お弁当にもいいですね!