ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

さつまいもの袋煮

おべんとうのおかずにも美味しいヘルシー煮物

さつまいもの袋煮
0
0
0
投稿者:
100gあたり:67kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9968
材料 
ログインすると人数を変更できます。
123kcal(1人分)
食材名分量グループ
さつまいも120g
ひじき
(芽ひじき)
5g
油揚げ
(44g)
2枚
かんぴょう
(10㎝×4本)
20g
だし汁420ml
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
ラカントS顆粒大さじ2
さやいんげん
(15g)
3本
合計
492kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

油揚げはいなり用のものを買い求めること。さつまいものかわりにかぼちゃなどにも変えても美味しくいただけます。

1

さつまいもは1.5cm角に切る。芽ひじきはぬるま湯で戻しておく。油揚げは袋状にして、油抜きをする。

2

いんげんは色良くゆで、斜め切りにする。

3

かんぴょうは10cm位の長さに切り、塩でもみぬるま湯につけておく。

4

ボウルにさつまいもとひじきを混ぜ、油揚げの中に詰め、かんぴょうで結ぶ。

5

鍋に煮汁をいれて沸騰したら、(4)をいれ落とし蓋をして弱火で煮含める。

6

(5)をお皿に盛り付け、いんげんを飾る。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

3

ぜんざい

190kcal

by サラヤ株式会社

4

鶏肉と大根とゆで卵の煮物

395kcal

by 山本ゆり

5

金目鯛の野菜あんかけ

265kcal

by kaju

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!