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ホクホク里芋の生姜焼き

ごはんのおかずにも、お弁当にも使えそうです!

ホクホク里芋の生姜焼き
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投稿者:
100gあたり:67kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9853
材料 
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140kcal(1人分)
食材名分量グループ
さといも6個
しょうが(おろし)小さじ0.5
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)大さじ1
少々
合計
280kcal
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調理のポイント

1

里芋は皮を剥き塩をふる、ぬめりが出たら水洗いする。

2

「1」を食べやすく切ってルクエに入れ、レンジ600wで4分チン。

3

フライパンに「2」としょうゆ、しょうが、みりんを追加。中火で汁気がなくなるまで煮詰めたら完成!

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/04/11 21:51

里芋だけでも立派なごちそうになりますね!

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