うどんの代わりにフェットチーネを使って♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛かたロース(和牛) (すき焼き用ロース肉) |
400g | |
| トマト | 3個 | |
| じゃがいも | 3個 | |
| レタス | 4枚 | |
| にんにく | 1片 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 砂糖 (あればすき焼きのたれを必要量) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (あればすき焼きのたれを必要量) |
150cc | |
| 水 (あればすき焼きのたれを必要量) |
2カップ | |
| トマト(ピューレー) | 150g | A |
| とろけるチーズ | 30g | A |
| フェットチーネ | 100g | A |
フェットチーネは別鍋でお好みの固さに茹でておきましょう。
1
じゃがいもは食べやすく切って、レンジ600wで4分チン!トマトは串切り、レタスはザク切りにしておく。
2
すき焼き鍋にオリーブ油とにんにく、牛肉を軽く炒めて、「1」とすき焼きのタレを追加。
3
火が通ったら完成! 〆は平打ちパスタでイタリアン!

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