ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

切干大根と豚肉のからし炒め煮

切干大根と豚肉のからし炒め煮

切干大根と豚肉のからし炒め煮
0
0
0
投稿者:
100gあたり:95kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9752
材料 
ログインすると人数を変更できます。
106kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根(切干しだいこん)30g
にんじん20g
豚肉80g
めんつゆ(三倍濃厚)60cc
120cc
からし(練り)5g
万能ねぎ3本
合計
318kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

切干大根は、30分程水につけて戻し、水気をきっておく。

2

めんつゆ、水、練りからしは混ぜておく。

3

フライパンに分量外のサラダ油(大さじ1ほど)をしいて、千切り人参、豚肉薄切りを炒める。

4

全体が炒まったら、1の切干大根を投入し、2を加え炒め、蓋をして弱火にし、3分ほど煮込む。

5

4の蓋をとって、強火で水分を飛ばしながら、切干大根に汁を吸わせるようなイメージで、汁気がなくなるまで炒める。

6

盛り付け、万能ネギを散らす。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

1

野菜たっぷりのうな丼

387kcal

by りっく

2

旬に作る!赤紫蘇ジュース

41kcal

by キッチンおおざっぱ

3

トマトのコンポート

16kcal

by spice kitchen

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!