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イチゴのカップケーキ

イチゴのカップケーキ

イチゴのカップケーキ
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100gあたり:335kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
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投稿日:|レシピID:9733
材料 
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577kcal(1人分)
食材名分量グループ
バター(無塩)100g
グラニュー糖60g
少量
ヨーグルト20g
たまご2個
薄力粉(小麦粉)150g
ベーキングパウダー小さじ2
アーモンドプードル50g
牛乳100cc
いちごジャム
(イチゴソース)
70g
合計
2308kcal
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調理のポイント

1

薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルは、あわせてふるっ

2

常温でやわらかくした無塩バターをボウルに入れ、ホイッパーで混ぜ、そこへグラニュー糖、塩を加え白っぽくなるまですり混ぜる。

3

2にプレーンヨーグルトを加え混ぜ、溶き卵を少しずつ入れホイッパーで混ぜる。

4

3に合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを 1/3入れ混ぜる。混ざったら牛乳1/3量加え混ぜ

5

4にイチゴソースを加え混ぜ、できた生地をカップに入れる。

6

190度のオーブンで30分焼く。

7

焼いたカップケーキはデコレーションするために、粗熱をとって冷ます。イチゴやホイップクリームでトッピング。

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