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ぶりの照り焼き

冬に脂がのっておいしいぶりを定番の照り焼きにしました。あたたかいうちにお召しあがりください。

ぶりの照り焼き
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投稿者:
100gあたり:237kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:9688
材料 
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284kcal(1人分)
食材名分量グループ
ぶり
(80g×2)
2切れ
ラカントS顆粒10g
しょうゆ20g
サラダ油
(3g)
小さじ1
しょうが
(酢漬け)
6g
合計
568kcal
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調理のポイント

冷めるとラカントの結晶が出てきますので温かいうちにお召しあがりください。もし気になるようなら、ラカントS液状を使うのもおすすめです。

1

ラカントSとしょうゆはあらかじめよく混ぜ合わせておく。

2

フライパンを熱し、サラダ油を敷く。

3

ぶりの表面に焼き色がつくまで焼き、焼き目がついたら、弱火で中まで火を通す。

4

(1)の調味料をまわし入れ、全体にからめる。

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