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インゲンと豚ひき肉のオイスター炒め

今日はたった2つの材料でおいしい1品をご紹介します。

インゲンと豚ひき肉のオイスター炒め
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100gあたり:181kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9618
材料 
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192kcal(1人分)
食材名分量グループ
いんげんまめ50g
豚ひき肉50g
オイスターソース小さじ0.5
少々
こしょう少々
とうがらし
(輪切り/ひとつまみ )
0.5本
合計
192kcal
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調理のポイント

※ひき肉はしっかり炒めないと臭みが残ります。 肉の持っている油で、少し色づく位まで香ばしく炒めてください。

1

① インゲンを軽くゆで、冷ましておく。

2

② 熱したフライパンにサラダ油を引く(分量外)。豚ひき肉をカリッとするまでしっかり炒めて、塩こしょうする。

3

③ ①とお好みで輪切りにした唐辛子を加える。油が回ったところでオイスターソースを加えて味を整える。

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