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キムチチャーハン
ご飯を食べすぎてしまうので、もやしでかさを増やしてみたら、食感がアップ♪さらにおいしくなりました～。
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396kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (薄切りのもの) |
50g | |
| キムチ (量は好みで) |
50g | |
| たまご | 1個 | |
| もやし | 50g | |
| ごはん | 100g | |
| 長ねぎ | 4cm | |
| にんにく | 0.25片 | |
| しょうが | 0.25片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計
396kcal
今日のひとりごはんは簡単に 『キムチチャーハン』。ご飯を食べすぎてしまうので、もやしでかさを増やしてみたら、食感がアップ♪さらにおいしくなりました～。
1
①豚肉は一口大に切る。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2
②熱したフライパンにごま油をひき、弱火にんにく、しょうがを炒めて、香りを引き出す。
3
③ ②に豚肉を加え強火にする。少し焼き色が付いてきたら塩、こしょうをふる。
4
④卵を入れ大まかに火が通ったら、ご飯を加えパラパラになるよう更に炒める。
5
⑤キムチ、もやしを加えて炒め合わせ、塩こしょう、香りづけにしょうゆをたらし味を整える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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