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ホタテ貝柱とほうれん草のガーリックソテー
味の少ないホタテをガーリックと白ワインで濃厚にします！
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投稿者：パッちゃん
100gあたり：48kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(8)｜お気に入りフォルダ登録数(4) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：9542 | ||||||||||||
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180kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 貝柱 (ホタテ貝柱) |
120g | |
| ほうれんそう | 2束 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブで3㎝) |
少々 | |
| ワイン（白） | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計
360kcal
1
フライパンにオリーブ油、にんにくを炒める。ホタテ貝柱を両面焼く。
2
刻んだほうれん草を追加し、塩コショウ、しっとりするまで炒める。
3
白ワインを追加し、強火でアルコールを飛ばせば完成！
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