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カツオの生姜醤油竜田揚げ
余計な片栗粉をパンパンはたいてから油に入れましょう!
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投稿者：パッちゃん
100gあたり：164kcal
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| 投稿日：｜レシピID：9529 | ||||||||||||
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100kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| かつお | 100g | |
| しょうが（おろし） (チューブで6cm) |
少量 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 片栗粉 (水溶きを必要量) |
小さじ1 |
合計
200kcal
1
かつおは一口サイズに切りビニール袋へ。 しょうがとしょうゆを入れて軽くもむ。
2
冷蔵庫で1時間ほど寝かせたあと、キッチンペーパーで包んで汁気を取る。
3
「2」に片栗粉をまぶして、170℃の油で揚げれば完成！
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