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カリカリうまい♪キャラメルナッツ

作ったそばから食べてしまう、禁断のおやつ・・・・笑 細かく砕いてアイスにトッピングするのもおすすめ!

カリカリうまい♪キャラメルナッツ
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投稿者:
100gあたり:553kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9382
材料 
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702kcal(1人分)
食材名分量グループ
アーモンド(乾)
(お好みのナッツ)
100g
砂糖大さじ3
合計
702kcal
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調理のポイント

ホイルシートを使うやり方は洗い物が無く楽です。

1

先にフライパンかオーブンでアーモンドを香ばしくロースト。

2

お鍋に砂糖を入れて火にかけ、プリンシロップくらいの色まで煮つめる(煙が出ます)。

3

②に①を加えて手早くからめる。

4

ホイルに移して冷やし固め、バラバラにほぐして出来上がり。

5

*その後、お鍋やフライパンを洗う。お鍋の砂糖は固まっているので手強い!

6

★フライパン用ホイルシートを使う作り方★ ホイルシートで2つお皿を作り、アーモンドとメープルをそれぞれに入れる。

7

フライパンでに①を2つ並べて中火にかける。砂糖がぶくぶく泡だってキャラメル状(写真より黒い!)になったら 2つとも取り

8

そのまま冷やしてバラバラにする。 *洗い物ナシ

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