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だし汁の作り方
冷蔵庫に入れておくと約１週間ほど持ちます！
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投稿者：makio
100gあたり：4kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9283 | ||||||||||||
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17kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| こんぶ | 2枚 | |
| 煮干しだし | 100g | |
| かつお節 (こし袋に入れる) |
5袋 | |
| 水 (容器に入るだけ) |
1500ml |
合計
68kcal
毎回ダシをとるのも面倒だし、だからといって化学調味料も使いたくない！という人にはオススメ♪ ぜひお試しあれから♪
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麦茶などをつくるような大きな容器に昆布・煮干し・カツオ節をたっぷり入れて、そこ入るだけの水を入れます。
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昆布や煮干しはケチってはいけません(笑)。 カツオ節は袋に入れて投入。 冷蔵庫で寝かせてだしがでたら完成。
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