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トマトたっぷりタコライス
沖縄名物タコライスをお家で作ってみてはいかがですか？簡単で野菜も摂れるので嬉しいですね。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：8815 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 400g | |
| ひき肉（合びき） | 200g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんにく | 1片 | |
| レタス | 3枚 | |
| トマト | 1個 | |
| たまご | 1個 | |
| チーズ (ピザ用（細切り) |
20g | |
| サラダ油 | 大さじ1.33 | |
| 料理酒 (調味料) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (調味料) |
大さじ2 | |
| サルサソース (調味料) |
大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (調味料) |
大さじ1 | |
| リソルト (調味料) |
少々 | |
| こしょう (調味料) |
少々 | |
| コンソメ（固形） (調味料) |
1個 | |
| トマトジュース (調味料) |
200cc |
合計
- kcal
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、レタスはザク切り、トマトは粗みじん切りにしておく。
2
卵をほぐし、フライパンに大さじ１／３の油を熱し薄焼き卵を作り、冷めたら少し大きめの短冊切りにする。
3
フライパンに大さじ１の油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わって火が通ったら、にんにく、玉ねぎを入れて炒める。
4
＜調味料＞を加えて水分がなくなるまで煮込む。
5
お皿にご飯を盛り、レタス、トマト、卵、（４）、ピザ用チーズをのせて出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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