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大根とさつま揚げの煮物
大根とさつま揚げを適当な大きさに切り、だし・醤油・酒とラカントＳ液状を砂糖の代わりに入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。
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103kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 0.5本 | |
| さつま揚げ | 3枚 | |
| しょうゆ（薄口） | 大さじ3 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| ラカントS液状 | 大さじ3 |
合計
309kcal
1
あずき水煮と水を弱火で１０～１５分煮込む。
2
ラカントS液状と塩を入れて煮込みゼラチンを加えてよく混ぜる。
3
型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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