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じゃがいもと玉ねぎの甘辛煮

水を使わず無水調理!玉ねぎの甘みと、じゃがいものホックリ感がとても美味しい煮物です。お弁当のおかずにも是非どうぞ。

じゃがいもと玉ねぎの甘辛煮
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投稿者:
100gあたり:74kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:7873
材料 
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93kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも
(大)
1個
たまねぎ0.5個
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
合計
186kcal
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調理のポイント

※一般のお鍋で作る時は、極弱火で煮汁が無くなるまで様子を見ながら煮てください。焦げつきやすいのでご注意を。(焦げつかない味わい鍋がオススメです)

1

じゃがいもは1センチ角棒状に、玉ねぎは5ミリ~1センチ幅にカットします。

2

全ての材料を鍋に入れてフタをし、弱火で15~20分煮れば完成です。

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