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あんぱんまんクッキー

カロリー控えめのあんぱんまんクッキーを作って みました。

あんぱんまんクッキー
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投稿者:
100gあたり:408kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:7473
材料 
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212kcal(1人分)
食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)110g
ラカントS液状30g
たまご(黄身)1個
バター50g
バニラエッセンス少量
合計
848kcal
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調理のポイント

1

バターは常温においておきます。

2

薄力粉をふるいにかけます。

3

常温においておいたバターをボウルに入れて泡だて器でクリーム状になるまで練ります

4

溶きほぐした卵黄をに少しずつ加え、 混ぜ合わせます。 そしてバニラエッセンスを加え、ふるった粉を入れてさっくり混ぜあ

5

生地を冷蔵庫に入れて1時間くらい寝かせます。

6

1時間後冷蔵庫から出し厚さ5mm程度めん棒で伸ばします

7

鉄板にクッキングシートを敷き、 作りたい形にアレンジ。 型抜きでもOK。

8

卵黄を水で溶いたものを 表面にはけで塗ります。 温めておいた170℃のオーブンで15分焼き色がつくまで焼きあげます。

9

チョコペンで顔や飾りを書いたら完成です。

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