魚焼きグリルで焼く簡単シンプルパンレシピ(6個分)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
強力粉 | 120g | |
薄力粉(小麦粉) | 30g | |
砂糖 | 大さじ1 | |
塩 (1つまみ) |
少々 | |
パン酵母 | 小さじ1 | |
牛乳 (温めて) |
100cc | |
オリーブ油 | 大さじ1 |
晩ご飯のほかのおかずの支度をしながら一次発酵が出来るので、それほど時間もかかりませんし、なにより簡単で美味しいのが一番です♪
1
【魚焼きグリル上火のみのタイプの場合】全部の材料をフープロでガガガッと混ぜたら一次発酵。(40℃40分くらい)
2
生地を6等分して手でラフに薄く小判型にしたら、魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷いて小麦粉をふり、
3
成型した生地をのせて片面ずつこんがり焼けば完成です。
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