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大根とおろし大根の、さっぱりパリなサラダ

とってもさっぱりパリっとな、大根を堪能できちゃう、サラダの完成で~す♪

大根とおろし大根の、さっぱりパリなサラダ
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投稿者:
100gあたり:32kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:6885
材料 
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164kcal(1人分)
食材名分量グループ
水菜1束
大根1本
しその葉5枚
ミニトマト8個
ごま油
(☆)
大さじ2
しょうゆ
(☆)
大さじ1

(☆)
大さじ1
はちみつ
(☆)
小さじ1
合計
492kcal
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調理のポイント

1

大根は、半分はピーラーなどでうすくスライスして水にはなしてぱりっとさせる。残りの半分は、おろして軽く水気を切る。

2

☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3

お皿に、水菜+ひらひら大根を盛りつけ、おろし大根+千切りの大葉も盛りつける。プチトマトを飾りドレッシングをかけ完成

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コメント(喜びの声など)

カロレピ!管理栄養士さん 2019/10/28 12:51

大根をピーラーでうすくスライスすると、生でも食べやすいですね。

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ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

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