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ぶたねぎオイスターな、ネバネバ納豆丼

ぶたねぎオイスターな、ネバネバ納豆丼

ぶたねぎオイスターな、ネバネバ納豆丼
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100gあたり:158kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
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投稿日:|レシピID:6553
材料 
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592kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん2杯
納豆2パック
うずら卵2個
のり(焼きのり)
(刻み海苔)
5g
豚ひき肉
(☆)
100g
ごま油
(☆)
大さじ1
しょうが
(☆)
1片
にんにく
(☆)
1片
長ねぎ
(☆)
1本
料理酒
(☆)
大さじ1
オイスターソース
(☆)
大さじ1
砂糖
(☆)
小さじ1
しょうゆ
(☆)
小さじ1
合計
1184kcal
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調理のポイント

1

フライパンにごま油+にんにく+生姜を入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。

2

お肉の色が完全に変わったら、小口切りにした長ねぎを加えしっかり炒める。☆の残りの材料をすべて加え水分を飛ばすように炒める

3

器にあたたかいご飯→タレとよく混ぜ合わせた納豆→①のぶたねぎオイスターを適量のせ、真ん中にくぼみを作ってうずら卵を落とす

4

周りに刻み海苔を散らし、お好みで、粉唐辛子トッピングして、完成♪

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