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トマト缶で【簡単】ピザソースを作ろう！
トマトって、やっぱり太陽が似合うね☆我が家のピザは、いつもこのソースが基本です。
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投稿者：はなこ
100gあたり：32kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：6352 | ||||||||||||
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53kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト（缶詰） (カット) |
1缶 | |
| たまねぎ | 1.25個 | |
| にんにく | 2片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| バジル（乾） | 少々 | |
| オリーブ油 | 少々 |
合計
212kcal
※バジルは乾燥のもの。GAVANのものが香りが高くてオススメです。
1
フライパンにオリーブオイルを大さじ２くらい入れ、ニンニクのみじん切りを入れて炒める。
2
焦げる前に、玉ねぎのみじん切りも加え、玉ねぎが透明になったら、カットトマト缶を加え、玉ねぎが柔らかくなるまでコトコト煮る
3
※途中、水分が少なくなってきたらお水を足して下さい。煮加減は、お好みで。今回１０分程度煮ました。
4
塩（小さじ１）、コショウ少々、バジルをお好みで加え、しばらく煮て味がなじめば完成。
5
※カロリーが気にならなければ！仕上げに、オリーブオイルをジャバっとかけてあげると、もっと美味しいソースになります。
6
朝は、ピザトースト。ベーコンとマッシュルームをトッピングしてありますが、なーんもなくっても美味しかったりします。
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