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シャキシャキお大根。くるっと胡麻風味♪

生のままでも美味しいお大根。サラダ感覚。でも、おつまみにも♪そんな便利で簡単にできちゃう1品です。

シャキシャキお大根。くるっと胡麻風味♪
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100gあたり:79kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:6319
材料 
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200kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根0.33本
牛切り落とし
(豚肉でも可)
50g
ごま(白)
((練りごま)たれ)
大さじ2
みりん(本みりん)
(たれ)
大さじ2
砂糖
(たれ)
小さじ1
しょうゆ
(たれ)
少々
合計
400kcal
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調理のポイント

※たれが濃い時には、お水かお酒で伸ばして下さい。

1

大根を1センチ程度の拍子切りにし、牛肉で巻く。

2

フライパンで、お肉に火が通る程度まで焼き、たれをからめる。

3

たれを作るのも「めんどくさっ。」って思う時には、しゃぶしゃぶのゴマだれでもいいかも

4

タレに火が通りすぎると、固まってしまうので、サササとからめて下さいね。

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