ロールキャベツよりも、水分が多い白菜を使ってロール白菜のほうが、合いそう!
![]() |
|
|||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||
![]() |
※食材データが不足のため、表示できません。 | |||||||||||
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
投稿日:|レシピID:6311 |
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ハンバーグソース (煮込んで美味しい市販:日本食研) |
0.5本 | |
はくさい | 0.25株 | |
ハンバーグ(冷凍) (ハンバーグの種) |
4個 |
白菜の軸の部分が、食感のポイントになってくれてます。ハンバーグの種がない時は、ミンチ肉と玉ねぎのみじん切りを少々、卵とパン粉を加えて即席ハンバーグの種を・・・。塩・コショウで下味をつけて下さいね。そのほかのスパイスは、特になくても!
1
白菜を葉の部分、軸の部分と2つに分けて切る。
2
軸の部分は、1センチ弱の角切りにし、ハンバーグの種に混ぜ混む。
3
白菜の葉の部分でクルクル巻いて、煮込んで美味しいハンバーグソースで火が通るまでコトコト煮込めば完成♪
4
*クルクル巻いて、脇部分の余った葉を中に押し込むようにすれば、特につまようじで留めたりする必要はありません^^。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。