クリームチーズ入りでしっとり~?黒豆の甘さとチーズ。そしてしっと~りした生地。何とも言えない美味しさ♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
強力粉 (パン生地) |
250g | |
米粉 (パン生地) |
30g | |
バター (パン生地) |
50g | |
砂糖 (パン生地) |
25g | |
塩 (パン生地) |
5g | |
スキムミルク (パン生地) |
17g | |
たまご (パン生地) |
1個 | |
水 (パン生地) |
130cc | |
パン酵母 (パン生地) |
3g |
1
生地は、ホームベーカリーにお願いしています^^。
2
15分、ベンチタイム。
3
形を作って、そのあと40℃で40分発酵。
4
最後にチーズやケチャップをトッピングして、160℃で16分焼きます。
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