ピザソースも簡単にできますので、是非やってみて下さいね。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト (又はカットトマト1缶) |
2個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 (味付け) |
少々 | |
| こしょう (味付け) |
少々 | |
| オレガノ (味付け) |
少々 | |
| オリーブ油 (味付け) |
少々 |
※味付けは薄めのほうが良いと思います。(トッピングのの材料にも味がついていますし、チーズにかなり塩分があります)
1
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れる。
2
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎのみじん切りを加え透明になるまで一緒に炒める。
3
トマトをカットして加え、しばらく木べらで混ぜながら煮詰める。
4
味付けの材料をお好みで加えて味を調える。
5
トッピングのお気に入りは牛肉。さいころステーキのお肉を小さめにカットして、
6
ニンニクとお醤油でカリっと焼いたものを乗せると、とっても豪華なピザに!

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